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• Lávese antes del primer uso con agua caliente y detergente suave; enjuague y seque completamente.
• No apto para lavavajillas; no sumergir en agua ni dejar en remojo prolongado para evitar deformación, hinchazón y proliferación de bacterias.
• No utilizar en horno, microondas, sobre fuego directo ni como soporte para recipientes muy calientes; riesgo de quemaduras y daño permanente al producto.
• Utilizar tablas diferentes para alimentos crudos (carne, pescado, aves) y alimentos listos para el consumo para evitar contaminación cruzada.
• Inspeccionar antes de cada uso y dejar de utilizar si presenta grietas, astillas, hendiduras profundas o pérdida del acabado; desechar si está deteriorada.
• Puede producir astillas; no utilizar si la superficie está astillada y mantener fuera del alcance de niños; no es un juguete.
• Corte con cuidado: la tabla puede deslizarse durante el corte; colocar sobre una superficie estable o antideslizante y mantener las manos alejadas de la hoja del cuchillo.
• Evitar limpiadores y estropajos abrasivos, lejías concentradas o disolventes que dañen la superficie; usar detergente suave y una esponja no abrasiva.
• Aplicar periódicamente un aceite mineral apto para uso alimentario o un tratamiento recomendado por el fabricante para mantener la madera y prolongar la vida útil.
• Almacenar en lugar seco y bien ventilado; evitar la exposición prolongada a humedad, cambios bruscos de temperatura o luz solar directa que puedan agrietar o deformar el bambú.
• Puede mancharse con alimentos muy pigmentados (p. ej. remolacha, cúrcuma); limpiar inmediatamente para minimizar manchas.
• Personas con alergia conocida al bambú o a la madera deben evitar el contacto directo con el producto.
• Utilizar únicamente para cortar o presentar alimentos según su uso previsto; no emplear como escalón, tabla de apoyo para objetos pesados ni para usos distintos a los alimentarios.
• No aplicar aceites, barnices o productos no aptos para contacto con alimentos; solo usar tratamientos indicados para utensilios alimentarios.