Caselle plantaardige room van 1 L - 12 eenheden

De plantaardige mix van Caselle mengt perfect met zuivelroom, waardoor een stabieler product dan verse room ontstaat, terwijl tegelijkertijd een authentieke smaak behouden blijft.

Product ook verkrijgbaar in losse eenheden.

Zeer stabiel, zakt niet in eenmaal opgeklopt en vermenigvuldigt tot 3,5 keer zijn originele volume, waardoor het ideaal is als banketbakkerbedekking.

Eenmaal opgeklopt, als het afgedekt en bewaard wordt in de koelkast, blijft het perfect tot 24 - 48 uur daarna. Ook geschikt voor invriezen en ontdooien.

Bevat melkeiwitten. Glutenvrij.

Genetisch ongemodificeerd product.

Houd er rekening mee dat in de zomer de room zijn dichtheid kan veranderen; de hitte kan veranderingen in de textuur veroorzaken, hoewel dit zijn eigenschappen niet beïnvloedt. We garanderen dat het product in perfecte staat ons magazijn verlaat.

Gebruiksaanwijzing:

• Voor het kloppen, koel in de koelkast gedurende 24 uur bij 2 - 5 ºC.
• Voor de beste resultaten bij het kloppen, is het belangrijk dat de temperatuur van het product niet hoger is dan 5 - 6 ºC.
• Giet de room in een schoon en koud recipiënt, en vul dit tot een kwart van zijn capaciteit.
• Klop op gemiddelde snelheid zonder te spatten, geleidelijk aan de snelheid verhogend tot het gewenste volume bereikt is. Het wordt aanbevolen niet te veel te kloppen, omdat het product dan kan breken in de taarten.
• Bewaar de geklopte room afgedekt in de koelkast.
• Houd het product onder de 20 ºC. Eenmaal geopend, bewaren in de koelkast bij 2 - 5 ºC en gebruik het binnen maximaal de volgende 3 dagen.

Ingrediënten: Water, plantaardige olie (van palm, volledig gehydrogeneerd), (palm), suiker, emulgatoren (E-472, E-322), sorbitol, melkeiwitten, stabilisator (E-460i), zout, zuurteregelaars (E-331, E-339ii), aroma's, kleurstof (E-160a).

Echte afmetingen

• Aantal: 12 x 1 L